O famoso licor artesanal de Cachoeira é
um dos produtos mais consumidos durante os festejos juninos. Isso todos
sabem. A bebida tradicionalmente é comercializadas em garrafas ou em
barris. Mas o comerciante Roberto Roque Conceição resolveu inovar no
modo de vender as doses da bebida. Ele colocou a figura de um boi
confeccionado com cipó nas imediações do seu estabelecimento, onde o
apreciador pode se servir da bebida, acionando um mecanismo que libera o
líquido, através do "sexo" da escultura. Já batizado popularmente como
“licor da binga do boi”, o produto está fazendo o maior sucesso. Cada
dose custa R$ 2,00. O boi do licor já virou atração para turistas e
visitantes, que fazem questão de serem fotografados ao lado da peça.